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reflexion culinaire !!!
27/07/2006 20:13
Moi, j'adore le chocolat, c'est le cas de bcp de personnes!
 Mais à la suite d'un petit goûter entre amis, un dilemne m'est apparu! L'origine du problème provient du fait que j'avais dans mon frigo : de la crème anglaise. Et je me sentais donc contrainte à ne faire qu'un gateau au chocolat!
Mais Davy, gd chef cuisinier à ses heures perdues, m'indiqua que cette idée n'était qu'un appriori non fondé. Cepdt, malgrè ma gourmandise de crème anglaise, je ne la voit qu'avec du chocolat. Qu'en dites vous?
C'est comme les association : chocolat-orange, menthe - chocolat...
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Commentaire de Friend27 (27/07/2006 22:21) :
Quelle délicieux article ! C'est drôle et ça fait réfléchir !! Même si
je ne me considère pas, comme tu l'inscrit, et je t'en remercie,
dans ton article comme un chef cuisinier à ses heures perdues, c'est
mon côté gourmand qui parle et effectivement, je pense qu'il n'y
a pas de raison pour que l'on ne savoure la crême anglaise
qu'avec le sacro-saint gâteau au chocolat !!! bizz. Dav
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Commentaire de Madeleine (13/08/2006 16:31) :
La crème anglaise s'accorde aussi avec les îles flottantes.
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Pas besoin d'être une éponge !!!
30/07/2006 13:16
Anaïs est une chanteuse à la mode et très connue avec son tube "mon coeur, mon amour". Cette chanson somme toute très entainante et rigolote traite avec humour des couples qui exposent aux yeux de tous leur amour, ce qui a tendance à déplaire au personnage, que joue Anaïs, à savoir une célibataire et frustrée de l'être.
Ce qui il y a de négatif dans cette chanson son aspect pot de colle. En effet, il suffit de l'écouter une fois pour l'entendre durant toute la journée. C'est un brin agaçant.

Mon amour mon coeur "Mon coeur, mon amour, mon amour, mon coeur (x2)
Ca dégouline d'amour, C'est beau mais c'est insupportable. C'est un pudding bien lourd De mots doux à chaque phrases :
"Elle est bonne ta quiche, amour" "Mon coeur, passe moi la salade" Et ça se fait des mamours, Se donne la becquée à table.
Ce mélange de sentiments Aromatisé aux fines herbes Me fait sourire gentiment Et finalement me donne la gerbe !
Je hais les couples qui me rappellent que je suis seule ! Je déteste les couples, je les hais tout court ! Mon coeur, mon amour, mon amour, mon coeur (x2)
C'est un épais coulis Ca me laisse le cul par terre Autant de mièvrerie Nappée de crème patissière
"Coucou qu'est ce que tu fais mon coeur ?" "La même chose qu'y a une demie heure... " "J't'ai appelé y a cinq minutes mon ange mais ça répondait pas... alors j't'ai rappelé... pour la douzième fois de la journée... en niquant tout mon forfait... Mais qu'est ce que tu fais mon adoré ? Ouais je sais on se voit après... Non c'est toi qui raccroche... Non c'est toi... Non c'est toi qui raccroche... Non c'est toi... Non c'est toi... C'est toi ... Bon d'accord je te rappelle... "
Je hais les couples qui se rappellent quand je suis seule ! Je déteste les couples, je les hais tout court ! Mon coeur, mon amour, mon amour, mon coeur (x2)"
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Commentaire de Friend27 (31/07/2006 01:10) :
Ca sent le vécu tout ça !! Une fameuse journée à Caen-Granville avec la
mélodie dans la tête !! tu as raison, à force, ça devient limite
insupportable !
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La recette de cuisine qui fait la fleur !
31/07/2006 17:52
Cette figure d'art sur la photo c'est à moi. Elle s'appelle Cat ( il est parfois facile de faire du original avec de l'évidence). Elle va avoir 3 ans en septembre 2006. Et cette petite chatte c'est toute une histoire.
Je travaillais dans une institution qui s'est construite au milieu d'un bois et qui en a conservée les avantages. Ainsi, les chats sauvages en faisaient partie. La direction avait décidé de garder ces animaux pour le bien être des résidents. Mais à condition de les opérer pour ne pas se faire envahir. Mais avant que ce fut chose faite, il y eut la naissance d'un petit chaton. Le directeur allait le tuer, et mes collègues s'étaient déjà toutes dévoués à un moment donné à prendre un chat. Aussi je me suis laissée convaincre à recueillir ce petit chaton de 3 jours, porteur de teigne et miauleur. Sur la route de mon chez moi à Rouen, je doutais de ma décision qui malheureusement était déja prise. Qu'allais je faire de ce petit animal? Arrivé à mon appart, la prostituée de mon bas de porte craqua sur la boule de poil. Toutefois elle sonna à mon interphone dans les alentours de 00h en me donnant le verdict : "non, mon copain ne veut pas". Un soulagement venait de disparaître. Les jours passèrent et j'avais succombé à l'animal malgrè les soins et les précautions liées à ces mycoses. Je réussis tout de même à attraper la teigne et à faire une allergie au traitement, bref la joie!!! De plus, je commençais à me poser des questions face à l'agressivité de ce petit châton à peine maîtrisable malgrè sa taille et à ce champignon qui n'était tjs pas parti. Au final, elle n'était que porteuse saine et je fis face à ses crises d'agressivité. Elle restait néanmoins très peureuse et de ce fait agressive avec ceux qui l'approche. Aujourd'hui je ne peux plus me passer d'elle, elle est ma compagnie fidèle, ma petite protégée. Même si mes amis ne peuvent la voir qu'en photo ou de loin !!!
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La recette de cuisine qui fait la fleur-film 1 !!!
31/07/2006 18:05

Mon film préféré est la "cité des anges". Non seulement, ce film me permet d'apprécier le jeu de "scène" de deux de mes acteurs préférés : Meg Ryan et Nicolas Cage, mais ce film permet également de réaliser à quel point la vie est faite de sensations que l'on oublient peu à peu, nous laissant envahir par le formatage sociétal du "je n'ai pas le temps, je suis trop occupé, et tout ce qui fait notre modernité. Ce film met en evidence le vrai de la vie.
Il peut paraître long, mais laissez vous aller aux émotions et vous l'adorerez.
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Commentaire de Friend27 (05/08/2006 12:28) :
Un tel film valait bien un article sur ton blog comme je l'ai fait sur
le mien. Pureté, douceur et sentiments sont la recette de ce chef
d'oeuvre du ciné américain, servit par deux acteurs talentueux et
bouleversants de sincérité. "City of angels" et vous verrez les autres
différemment...
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La recette qui fait la fleur -film 2 !!!
31/07/2006 18:27
Voici, le deuxième film que je veux partager car il a lui aussi tous mes honneurs. On y voit Kévin Spacey, formidable acteur à mon gout, un de mes préférés c'est une valeur sûr quand il s'agit d'aller voir un film dans lequel il joue. Le petit Haley Joel Osment promet d'être un acteur exceptionnel. La encore dans ce film, c'est la vie illustrée en gand caractère. On n'y voit pas le bonheur mais on le cherche. On sort de ce voyage cinématographique avec des images pleins de réalité mettant en exergue le poids de la vie collective et sociale qui s'écarte encore une fois des vraies émotions.
Je ne fais pas de résumé concret des films que je présente car je laisse à ceux qui le veulent l'opportunité d'une varie découverte. C'est le genre de film qui ne se raconte pas mais se vit. Néanmoins, ces films manient les émotions de telle façon qu'il est bon de les regarder quand tout va bien dans sa vie et pas dans l'objectif de se détendre mais plutôt comme un film de réflexion.
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La recette de cuisine qui fait la fleur -livre 1
05/08/2006 11:10
Quelques citations :
On ne voit bien qu'avec le cœur, l'essentiel est invisible pour les yeux
C'est le temps que tu as perdu pour ta rose qui fait ta rose si importante.
Le langage est source de malentendus.
Droit devant soi, on ne peut pas aller bien loin.
Il est bien plus difficile de se juger soi-même que de juger autrui.
C'est tellement mystérieux, le pays des larmes.
Quand le mystère est trop impressionnant, on n'ose pas désobéir.
Toutes les grandes personnes ont d'abord été des enfants, mais peu d'entre elles s'en souviennent.
Les hommes n'ont plus le temps de rien connaître. Ils achètent des choses toutes faites chez les marchands. Mais comme il n'existe point de marchands d'amis, les hommes n'ont plus d'amis.
C'est un de mes livres préférés. Il est doux, innocent et grave à la fois. Ce qu'il y a d'étonnant dans ce livre c'est qu'il est accessible à tous mais la comprehénsion est différente selon nos âges.
Un bonne leçon de morale à la La Fontaine mais avec plus de finesse.
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Commentaire de Friend27 (05/08/2006 12:25) :
Ce livre est une merveille. je le conseille moi aussi à tous. Et pour ceux
qui n'aime pas trop lire, le lire a aussi été édité en format audio
raconté par Gérard Philippe. Un véritable chef d'oeuvre !
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Commentaire de Coco2362 (21/08/2007 01:27) :
Quand on est fan du petit prince comme tu le dis, il faut essayer de
s'en inspirer dans sa vie, alors médite et réfléchit en prenant acte
de ce qui y est écrit.
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